 L’acqua alcalina, somministrando calcio in forma ionizzata ed aiutando ad impedire l’accumulo di proteine, insieme ad un deta adeguata, può essere utile per prevenire e migliorare il diabete.
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Relazione tra diabete e acidosi
 Il dott. Keijiro Kuwabara, giapponese, ha trattato pazienti diabetici utilizzando acqua alcalina e ottenendo risultati validi.
Egli testimoniò che dando acqua alcalina ad un paziente con diabete mellito, il livello dello zucchero scese da 300 mg/dl a un livello non classificabile.
Il pancreas produce il succo pancreatico, uno dei fluidi con il ph più elevato nel corpo, con un valore di 8,8.
Una carenza di ioni di calcio nel corpo è causa di uno squilibrio nella produzione e nella presenza di insulina nel sangue.
Ciò porta ad una condizione acida del sangue.
I vasi sanguigni otturati a causa dell’eccesso di proteine accumulate impediscono a loro volta di funzionare adeguatamente.
L’acqua alcalina, somministrando calcio in forma ionizzata ed aiutando ad impedire l’accumulo di proteine, può essere utile per prevenire e migliorare il diabete.
Vedi anche le seguenti pubblicazioni scientifiche in bibliografia.
Effect of Alkaline Ionized Water on Spontaneously diabetic GK-rats fed Sucrose
Anti-diabetic effect of Alkaline-Reduced Water on OLETF Rats
Il Dott. Robert Young, famoso medico statunitense, in una intervista televisiva, presentando il suo libro The pH Miracle, ha dichiarato:
Anziché focalizzarci sul tessuto o sull’organo, ci concentriamo sul fluido che circonda le cellule che compongono gli organi: la cellula e l’organo sono in salute quanto lo sono i liquidi che li circondano.
Questo è ciò che chiamiamo la “metafora della boccia del pesce”.
Consiglio assolutamente ai diabetici di continuare con la loro cura abituale, ma di monitorare attentamente i loro valori di glucosio quotidianamente, perché seguendo una dieta alcalinizzante essi possono ridurre i loro medicinali fino al 50% in un tempo molto breve.
Negli studi che abbiamo condotto, l’83% dei pazienti con diabete di tipo 1 ha eliminato completamente le iniezioni di insulina seguendo questa dieta alcalinizzante; il 96% dei pazienti con diabete di tipo 2 ha eliminato completamente le iniezioni di insulina.
Abbiamo lavorato su un caso di diabete in un bambino di 18 mesi con questa dieta, ed è completamente guarito dal diabete in poche settimane.
Anche le donne che contraggono il diabete in gravidanza possono seguire questa dieta e averne dei benefici, perché quello che si ottiene è semplicemente un bilanciamento del pH dei liquidi organici, ridurre l’acidità che provoca il rilascio del glucosio nel sangue.
Se alcalinizziamo il nostro corpo, possiamo godere di una salute migliore
Il Dott. Robert Young afferma inoltre che è fondamentale seguire anche una dieta alcalinizzante, ricca di verdura e frutta. A questo proposito, uno dei cibi migliori che possiamo mangiare, sia che siamo diabetici o no, è l’avocado.
Esso consiste per l’80% di grassi a catena lunga polinsaturi, che aiutano a neutralizzare gli acidi prodotti dal nostro metabolismo. Dal momento che esso tende ad abbassare gli zuccheri, abbiamo anche un’alta concentrazione di potassio, che ci aiuta ad alcalinizzare il nostro corpo.
Nel seguente video inoltre il Dott Robert Young ha dichiarato:
Il mio consiglio è di bere sempre acqua alcalina, e di seguire una dieta alcalinizzante (i.e. vegetariana o meglio vegana).
Per avere acqua alcalina è sufficiente installare uno ionizzatore d'acqua per produrla dal rubinetto di casa.
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L'importanza di una corretta alimentazione
L’elevato peso corporeo è un grosso fattore di rischio per l’insorgenza di diabete mellito di tipo II, insieme al consumo di cibi animali, zuccheri semplici, cereali raffinati, grassi saturi ed alimenti poveri di fibre (i cibi animali ne sono privi).
Nell’Adventist Health Study (AHS), il rischio di sviluppare diabete II nei non vegetariani è risultato essere quasi doppio rispetto ai vegetariani (Fraser 1999).
La dieta vegetariana aumenta la sensibilità periferica all’insulina (Hung 2006); quella vegana (a basso contenuto di grassi) migliora anche il controllo glicemico, riduce i livelli ematici di LDL, la circonferenza vita, il peso corporeo ed è più efficace e meglio accettata rispetto a quella onnivora proposta dall’American Diabetes Association (Barnard 2006).
N.B. Quando un paziente diabetico inizia a bere acqua alcalina e a seguire una dieta alcalinizzante non deve assolutamente smettere di prendere i farmaci per il diabete, ma stare sotto stretto controllo medico e all'occorrenza ridurli progressivamente controllando i propri valori di glicemia, in accordo col medico curante.
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