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 Effect of Alkaline Ionized Water on Spontaneously diabetic GK-rats fed Sucrose
Pubblicazione parzialmente tradotta in inglese
Studio condotto su 32 cavie da laboratorio di tipo GK (GK-rats) con diabete mellito, diviso in due gruppi di 16 elementi ciascuno.
A tutti è stato somministrato saccarosio per aggravare il diabete.
Al primo gruppo (gruppo A) è stata somministrata acqua ionizzata alcalina, al secondo (gruppo B) è stata somministrata acqua di rubinetto.
I gruppi A e B sono stati divisi in sottogruppi di 8 elementi ciascuno:
A1 al quale è stata somministrata una soluzione di acqua ionizzata alcalina e glucosio al 30%;
A2 al quale è stata somministrata acqua ionizzata alcalina senza aggiunta di glucosio;
B1 al quale è stata somministrata una soluzione di acqua di rubinetto e glucosio al 30%;
B2 al quale è stata somministrata acqua di rubinetto senza aggiunta di glucosio.
Il gruppo B1 (acqua di rubinetto e glucosio) ha registrato livelli di glucosio nel sangue significativamente più alti rispetto al gruppo A1 (acqua ionizzata alcalina e glucosio).
Il gruppo B1 (acqua di rubinetto e glucosio) ha registrato una perossidazione lipidica significativamente più alta rispetto al gruppo A1 (acqua ionizzata alcalina e glucosio).
In questo studio l'acqua ionizzata alcalina ha dimostrato di inibire la crescita dei livelli di glucosio nel sangue e la perossidazione lipidica nel diabete mellito.
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